Mittelfrüh
A Lenda da Fazenda
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🥇2022
Ouro na Copa Brasileira de Lúpulos 2022
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🥈2023
Prata na Copa Brasileira de Lúpulos 2023
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🥇2024
Ouro na Copa Brasileira de Lúpulos 2024
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🥉2025
Bronze na Copa Brasileira de Lúpulos 2025
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🥇2026
Ouro na Copa Brasileira de Lúpulos 2026
A joia da coroa da Fazenda São Pedro: tricampeã Ouro na Copa Brasileira (22/24/26), no pódio em todas as edições que disputou. Alemã de origem, mas os 25 jurados da Copa 2026 acharam cítrico na frente e tropical em terceiro, e não o floral discreto do manual europeu. É o terroir da serra gaúcha numa variedade nobre.
- Alfa-ácido9,37%Laudo Kalamazoo, safra 04/2026, método ASBC (desvio 0,08)
- Safra2026, embalado a vácuo
- Aromacítrico, herbal, tropical e floral
- Óleos essenciaismirceno 48%, humuleno 18%, cariofileno 7,5%, total 1,46 mL/100 g
- Vai bem emPilsner, Helles, Kölsch e as claras clássicas, onde ela sempre serviu. O cítrico e o tropical que os jurados acharam abrem espaço também em witbier, saison e pale ales de amargor contido.
- O que os jurados acharamPainel de 25 jurados da Copa Brasileira de Lúpulos 2026, por número de menções: cítrico (13), herbal (13), tropical (11) e floral (8). Nota do painel 7,64, ouro na categoria.
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Alfa-ácido, beta-ácido, índice de armazenamento, umidade e composição do óleo,
medidos por laboratório independente.
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Frete grátis a partir de 500 gA partir de 150 g a fazenda paga metade do frete.
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